Proteinli Kremalı Mantarlı Çorba Tarifi
Porsiyon: 1 Kişilik
Hazırlama Süresi: 15 Dakika
Pişirme Süresi: 30 Dakika
Toplam Süre: 45 Dakika
Besleyici ve Doyurucu Kremalı Mantar Çorbası
Kremalı mantar çorbası, lezzetli ve doyurucu bir seçenek sunarak özellikle yoğun günlerde sağlıklı beslenme ihtiyaçlarınızı karşılamak için mükemmel bir tercihtir. Üstelik önceden hazırlayıp dondurarak, istediğiniz zaman pratik bir şekilde tüketebilirsiniz. Bu tarifte kullanılan Herbalife Formül 3 Pro-Boost, çorbanın besin değerini artırarak protein açısından zengin bir içerik sağlar. Besin değerlerinin korunması için ürün etiketindeki hazırlama talimatlarına uygun olarak kullanıldığından emin olun.
Besin Değerleri (1 Porsiyon)
- Enerji: 147 kcal
- Protein: 5 g
- Karbonhidrat: 7 g
- Yağ: 11 g
- Lif: 2 g
- Şekerler: 4 g
Malzemeler
- 2 ölçek (12 g) Herbalife Formül 3 Pro-Boost
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 büyük soğan (yaklaşık 150 gr), ince doğranmış
- 1 diş sarımsak, ince doğranmış
- 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
- 300 gr doğranmış mantar (çeşitli mantarlar kullanılabilir)
- 200 ml az yağlı hindistan cevizi sütü
- 700 ml az tuzlu sebze suyu
- Bir tutam karabiber
Hazırlık Aşamaları
-
Soğan ve Sarımsakları Kavurun: Kısık ateşte bir tencereye zeytinyağını dökün. Soğan ve sarımsağı ekleyin, karabiberle tatlandırın. Tencerenin kapağını kapatarak soğanlar yumuşayana kadar kavurun.
-
Mantar ve Zencefili Ekleyin: Doğranmış mantarları ve rendelenmiş zencefili ekleyin. Orta ila yüksek ateşte tencerenin kapağı kapalı şekilde, mantarlar pişene kadar kavurun.
-
Hindistan Cevizi Sütü ve Pro-Boost Karışımı: Hindistan cevizi sütünü bir kaseye alın ve Formül 3 Pro-Boost ile iyice karıştırın. Daha sonra bu karışımı sebze suyuna ekleyerek iyice çırpın.
-
Çorbayı Hazırlayın: Hazırladığınız sıvı karışımı mantarların üzerine dökün ve kaynama noktasına getirin. İki dakika kadar pişirin.
-
Son Dokunuş: Çorbanızı karıştırarak tatlandırın ve servis edin.
Bu tarif, yoğun günlerde size enerji vererek besleyici bir öğün sunar. Sağlıklı yağlar ve bitkisel protein ile zenginleştirilmiş bu çorba, her yudumda sizi dengeli bir lezzetle buluşturur.